北白川別当町に明るく無数の提灯が見える。そこが京都一マニアックなたこ焼きを創る蛸安である。
こちらは蛸安の定番メニュー九条ネギたこ焼き、時間関係無く人気がある。店主いわくソースも何もかかって無い状態で是非食べて欲しいとの事。待ち時間はメニューによって差があり2〜3分の物と15分程の物とに分かれる。この九条ネギは常に焼いているので遅くても5分以内との事。
なんと、こちらもたこ焼きのメニュー。とろろ山かけ。初めてオーダーした方はビックリするらしい。味付けしてあるとろろと横に添えられた梅肉がたこ焼きとの新しい調和を。。。隠れ人気メニュー。
メニューは驚きの品揃え。よく出る順に九条ネギ、とろろ山かけ、めんたいこ、カリカリ焼き、チーズなどなど。カリカリ焼きは石焼ビビンバに使う石釜にたこ焼きを入れる。
女子房もあり。。。
店内はカウンター6席、奥と入って左側にテーブル席が4つ。
しかし、蛸安テーブル席はこれだけではない。
蛸安の店主は常に新しいメニューの探求に力を入れる
なんと蛸安には2階があり、そこには雑居房という表札と檻が、こんな席があるなんて。。ちなみに土日限定で5名様より使用可能との事、大
勢でワイワイするにはとても良い環境ではないでしょうか。
蛸安 takoyasu
営業時間 16:00〜翌1:00
(日曜、祝日は12:00〜21:30)
水曜休
〒605-0074
京都府京都市左京区北白川別当町1
TEL/FAX:075-701-8113
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