左京区。東大路と北大路の交差点を北へ上がると店名どうりの看板のお店、蛸虎である。
屋台の時から数えて今で約30年守られている味。タコは大きく、上にかかるソースは業者と開発し合って完成した濃いが後味はさらっとした甘口。そして何より徹底された表面の焼き具合に感激。表面のカリッとした感触は京都のたこ焼き屋の中でも随一。平均オーダー待ち時間は5分〜15分。
こちらはもう一つの看板メニュー蛸珍味。タコのお刺身の上に自家製ピリ辛ソースをかける。お酒にとても良く合うのでたこ焼きと蛸珍味、そしてビール。というオーダーも素敵なのでは。
たこ焼き、蛸珍味の他のメニューは蛸造りと蛸ブツ。この二つの違いは切り方です。造りはスライス、ブツはブロック状で、どちらもわさび醤油で頂く。
テーブル席は4人席が2つ
店内はすっきりと広い。
こちらは店主。もちろん阪神タイガース好きである。
こちらは店内にあるイラスト。表の看板よりもさらにタコが陽気に!
虎はちょっと困っているよう。もちろん頭には阪神タイガースのキャップが。
蛸虎 takotora
17:00〜翌2:00
素材が無くなり次第終了なので早く閉まる事あり。
定休日 火曜日
〒605-0074
京都市京都府左京区一乗寺赤ノ宮町15−3
TEL/FAX:075-791-5205
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