FRENCH
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Lannion
とっておきの日よりも”今日は少し美味しいものが食べたいな”という気分の日に選んでほしいというフレンチ・レストラン
”Lannion・ラニオン"は、フランスのブルターニュ地方にある小さな都市の名前。メニューはプリフィクス（一定の価格のコース料理で、オードブル、メイン、デザート等をそれぞれ数種類のリストから自由に選ぶ。）素材の調達はシェフ自らが行って、見て、触って入手するので鮮度は保証。故に素材を生かした優しい味で、胃もたれすることなく、ボリュームのある料理を頂く事が出来るのはとても嬉しい。シェフの料理を更に引き立てるのがここのマダムのサービス。マダムのブログを読めばこの店に来ずにはいられなくなる事間違い無しなので是非。http://homepage2.nifty.com/Lannion/
福島県産伊達鳥のテリーヌ。中にトマトを入れてあり、味が濃い伊達鳥とトマトの甘みの相性に目を付けたシェフの自信作。お酒に凄く合う一品。リピーター続出！
川端丸太町を東へ数十メートル。丸太町通に面した南側の郵便局の二軒隣り。鮮やかなピンクのエントランスが目印。
子羊のロースト、バジル風味。付け合わせは季節の野菜になります。お肉を調理する事が大好きなシェフが湛然に時間をかけオーブンで火を入れた子羊は、お肉好きの方から大人気で（実はシェフの一番のお気に入り）この店の定番の一品です。
各テーブルにある一輪の花。二人で切り盛りするのに丁度良い席数、レイアウト。お店全体からシェフとマダムのお店への想いを感じる事が出来る素敵な空間。
ココナッツ風味のブラマンジェ、アールグレイのアイスクリーム添え。ラニオンの定番中の定番、お昼のデザートは絶対これ！という人気メニューです。レストランにしか無いゼリーの柔らかさを堪能して下さい。
壁面にはシェフが昔働いていたリストランテのメニューの表紙や、フランスに行っては買って来てしまうというポスターがたくさん飾ってあり、プチ・ギャラリーの様。
シェフとマダムのオススメのワインはブルゴーニュのシャンボール・ミュジニー 。シェフとマダム、二人で惚れたワイン。ボルドーの様な濃い物よりもブルゴーニュワインの方がラニオンでの多くの料理に合うとの事でおすすめです。よく出るワインの価格帯は5,000円~8,000円くらいとのこと。マダムが焼く自家製のパンも料理に合って美味しい！
シェフがブルターニュ地方、トリブルダンのホテルレストランでの研修を終え、気軽に入る事の出来る味のしっかりとしたフレンチのお店を京都に開こうとオープンしたラニオン。シェフの人柄を料理からも感じる人気のお店です。
Lannion ラニオン
HP(http://homepage2.nifty.com/Lannion/)
営業時間 昼 11:30〜13:45（L.O）
夜 18:00〜21:00（L.O)
木曜休
京都市左京区川端丸太町東入ル キャピタルヴィラ丸太町１Ｆ
TEL/FAX：075-761-1540
ランチ : 1,470円 2,000円 2,520円 3,000円
ディナー : 4,800円 6,500円
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