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cafe
INDEPEN
DANTS
１９２８年に建てられた旧毎日新聞社ビルの 地下を改装し９年前に造られたカフェ。INDEPENDANTS（独自の、独立した)
という名前の通りこの場所ならではの独特な空間を楽しめる。建設当時のアンティークのタイルが床や柱に埋め込んであり
天井からはパイプや建材が顔を出している、そして広い。夜には月に１～２回ライブがあり、旧毎日新聞社ビル１Fにある
同時代ギャラリーと連携している。奥の映像ギャラリーでの展示は京都のアート発信地にもなっている。
カフェのスタイルはキャッシュオンデリバリー。詳細は気軽に一度ご連絡をとの事。
人気メニュのハーブチキンのバゲットサンド。柔らかく炙ったハーブに漬けられたチキンとキュウリ、トマト、レタスがサンドしてあり、自家製マヨネーズベースのハーブソースが乗る。ポテトフライと日替わりサラダも付いて来てお腹も満足。￥７３０
定番ドリンクメニューのマンゴーオレ。￥４７０
手書きのメニューとショーケース、お水や食器などはセルフサービスになっている。
ショーケースには定番のケーキから四季折々の
デザートが並ぶ。
定番のメニューからオリジナルメニューまで気軽にオーダー出来る設定になっている。
テーブルと椅子も昔からの物で心地よい感触。
奥にある映像ギャラリー。常に映像が流れるギャラリーがあまり無いとの事で上にある同時代ギャラリーと連携し作られた。椅子と映像と音のみの空間で作品に集中出来る。
カフェ内の色々な所に昔からのデザインが残る。
中はとても広く座席数およそ８０席、団体でも気楽に足を運べる。お昼は西側の壁の上にある窓から光が入り、地下にありながらもオープンな感覚を受ける。
レコード店『pararax』。環境音楽、ノイズ、音響
など少々マニアックな物の数が豊富。
店主の高橋さんはライブやPVの撮影などに対し
積極的にアンデパンダンを展開している。
ここから発信する情報は高橋さんの好奇心によっ
てますます進化していくのだろう。
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CAFE INDEPENDANTS（アンデパンダン）
営業時間 11:45～24:00 不定休
京都市中京区三条御幸町南東角1928 ビル地階
TEL：075-255-4312
e-mail：info@cafe-independants.com
HP：cafe-independants.com
ギャラリー：カフェも含め全面貸し切りの場合３０万円〜
同時代ギャラリーの使用規定はこちらからご覧ください。
（基本的に火曜日から日曜日の６日間単位）